但她还是担心外卖没有订单,所以打算在试运营的时候,降低店里饭菜的价格。
当然,这些都是她的计划,现在还没开始试营业,她先解决了饭馆人手不够的问题。
秦阿语很早就想解决这个问题了。
谁知道后来会出那么多的事,让她把这件事耽误了。
一开始,饭馆里只有王家人与葛三丑两兄弟等几个伙计。
饭点最忙的时候,都是一个人掰成三四个人用。
实在太辛苦。
尤其是王师傅,他年纪大了,秦阿语担心这么下去,他的身体会出什么毛病。
所以中秋过后,她便想给饭馆新招帮厨和人手。
王师傅也很听得进秦阿语的建议,饭馆越做越大,确实应该多点人手。
总不能人手不够时,还要东家在后厨帮工。
所以一个月内,王师傅新收了三个徒弟。
三个徒弟品行性子都是经过王师傅考察的,是能够沉下心来做事情的好苗子。
王师傅便放心把自己的厨艺传授给他们。
云和镇的商户并不是很多,徐家倒了之后,剩下的都是一些不出名的。
要说得出名字的,就属盼春酒楼跟平安饭馆了。
徐福商会的拍卖会上,少不了这两家的掺和。
徐福商会的老板虽说与徐家老爷是拜把子兄弟,但他此人非常胆小,不敢得罪人。
盼春酒楼背后有京州的东家,身份神秘,徐福商会不敢轻易得罪。
而平安饭馆,听说那儿的老板认识不少京州的权贵,还与县衙的薛县令是朋友,所以徐福商会也不敢怠慢。
商铺拍卖会那日,秦阿语带着春芸和段进去了。
她饭馆新开张没到半年,对于在场其他的老板并不认识。
最熟的,只有盼春酒楼的掌柜了。
掌柜最近又胖了许多,一见她,面色和蔼地问她身体是否安康。
还说她家饭馆的菜很好吃,他经常叫自家小二去打包回去吃。
这件事秦阿语也知道,葛三丑两兄弟隔三差五跟她说,盼春酒楼的掌柜时不时来饭馆吃饭。